ついに誕生「かながわ鶏」

「神奈川県産の鶏肉を食べたい!」という皆様の熱い要望を受け、8年の歳月をかけて試験研究を重ね、ついに誕生した神奈川県ブランドの肉用鶏が「かながわ鶏」です。

「旨み」「歯ごたえ」
肉質に定評のある軍鶏系と岡崎おうはんを交配。
「旨み」と「歯ごたえ」のある神奈川県産の鶏肉を食べたい!という皆様の熱い要望を受けた
生産者の想いの詰まった鶏肉をお楽しみください。

「安全安心」「信頼」
かながわ鶏は、かながわ肉用鶏推進委員会が認定した県内生産者のみで飼育された鶏です。

「かながわ鶏」の統一基準
・軍鶏系を父に、岡崎おうはんを母にもつ肉用鶏
・神奈川県畜産技術センターで生まれた雛
・90日齢以上飼育
・飼養衛生管理基準の遵守

「かながわ鶏」は素材の味で勝負!
かみしめるほど味わい深いもも肉、ジューシーなむね肉、うまみのある皮、コクのあるスープ、「かながわ鶏」は洋食でも和食でも楽しめます。

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